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Le Groupe Solexia, fonds indépendant d¹investissement entrepreneurial, a officiellement acquis la Maison Chillet

C’est le 29 septembre 2014 que le groupe Solexia, fonds lyonnais indépendant d’investissement entrepreneurial a officiellement acquis la Maison Chillet, entreprise familiale, créée en 1902 à Saint-Symphorien-sur-Coise (69) par Antoine Chillet.

La Maison Chillet, référence depuis 1902 dans la fabrication de saucissons et de produits charcutiers de qualité, compte 46 personnes et commercialise 20 tonnes de saucissons par semaine, près de 70 000 pièces, pour un chiffre d’affaires de près de 7,5 M€ en 2013.

Avec cette nouvelle acquisition, Solexia renforce son pôle agro, fer de lance de son développement. Le Pôle agro, crée en 2012, c’est aujourd’hui 4 entreprises représentant un chiffre d’affaires prévisionnel de 31,4 M€ en 2014 pour un effectif de 164 personnes : les Salaisons du Val d’Allier, spécialisées dans la fabrication de saucissons et saucisses sèches en Auvergne ; les Volailles Vey, dont l’activité est l’élevage, l’abattage et la découpe de volailles ; Max Natura AG, spécialisée dans la vente de poulets rôtis sur les marchés suisses ; et la Maison Chillet, enfin, spécialisée dans la fabrication de charcuterie lyonnaise de qualité.

Au delà de son pôle agro, le groupe Solexia est également composé de 5 autres entreprises intervenant sur des activités diversifiées : Jodas – Pradel Excellence, RMP Caraïbes, Une Fleur en Plus, le Groupe Valorel et Burgundy Lounge.

Solexia, c’est aujourd’hui 232 salariés dans 9 entreprises et un chiffre d’affaires en constante évolution qui atteint, avec la Maison Chillet, le cap de 50 M€.

Next Finance , Octobre 2014

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